西餐廳裝修設計與當地風俗習慣和文化元素相融合的可行性
2019-7-3
目前很多餐廳在設計的時候都會呈現出當地的文化這也慢慢的形成了一種主流的趨勢,這樣的話他特別容易讓本土的人接受他,而且還具有自己的特點,這也可以為西餐廳的設計借鑒的一點。盡管現在西餐廳的設計會更現代時尚化一點,但是我們在西餐廳設計的時候適當的融入一些當地的風俗習慣和中國的文化元素依然還是有很強的可行性的。
西餐廳設計與裝修講解
去西餐廳里面用餐過的人一定知道,室內設計里面還有一點是特別的關鍵的那就是氛圍,氛圍是由燈光還有色彩一起搭配還有一些裝飾品所呈現出來的,美麗吊燈還有柔和的燈光這些都可以給人一種溫馨浪漫的感覺。
西餐廳設計與裝修講解
在家具的選擇上面我們要考慮到他是否與整體的裝修風格還有顏色餐桌椅的尺寸是不是和整體空間相匹配,特別關鍵的一點就是一定要舒適。我們在餐具的挑選上面要挑選那種不銹鋼的,一般西餐廳的主要餐具就是刀具還有湯匙和餐盤等。在桌布的挑選上面我們需要留意的是,通常西餐廳里面的桌布都挑選的是布藝的,而且上面還有一些典雅的花紋。
目前在中國越來越多的人喜歡吃西餐去親身感受外國人的生活方式,因此也有很多的人將商業眼光投入到西餐廳。但是在這么多的西餐廳中,如何脫穎而出呢?不僅是要看重餐廳的菜品特色,西餐廳的裝修設計上也占有很重要的部分,因此在西餐廳設計裝修上也要注意許多的問題。
西餐廳設計-定位在要想開一個西餐廳時,首先要考慮到的是,西餐廳的消費人群和檔次,這樣在裝修時才能夠確定餐廳的裝修風格。如果說你針對的人群是新一代的年輕人,那么西餐廳的裝修設計就要比較的有個性;如果說你將餐廳的定位于企業管理者或者是西餐廳開在經濟比較發達的商業區,那么餐廳設計裝修就要比較的有檔次和華麗。
西餐廳設計-燈光色彩在西餐廳用過餐的朋友就知道,西餐廳里面比較的注重用餐的氣氛,因此如果裝修時不注重燈光和顏色的搭配,對餐廳的氣氛的烘托有很大的影響。并且餐廳燈光和顏色的搭配是根據整體的裝修風格來設計的。如果西餐廳的設計比較的上檔次,那么餐廳的燈具可以選擇比較華麗的大型的吊燈;如果想要營造一個休閑時尚的西餐廳,那么燈光要比較的柔和,顏色也可以使用多種的色彩。
西餐廳設計-合理空間除了上面的兩點要求以外,還因該對整個餐廳空間進行合理的安排,每個區域具體的作用是什么要合理的安排,這樣才能更加的方便顧客的行走,為提供菜品提供更加方便的路徑。另外除了廚房、收銀臺、餐廳這三個重要的區域之外,還應該規劃有衛生間、吸煙室、電話間等配套設施。
西餐廳設計-餐廳家具最后我們還要考慮的是餐廳家具的選擇,在買餐廳家具的時候要與整體的裝修風格、顏色搭配,餐桌椅的尺寸要和整個空間符合。在餐具的選擇上面,西餐廳的餐具有刀具、湯匙、餐盤等等,而這些餐具基本上都是選擇的是不銹鋼。另外桌布的選擇上面也要注意,一般西餐廳的桌布以布藝為主,并且上面有淡雅的花紋。
從以上可以知道西餐廳設計要考慮的因素有很多,一個能夠盈利的西餐廳它不僅要在店面位置上面下功夫,同時西餐廳的裝修設計上也要很努力。在裝修設計時要考慮餐廳的定位、燈光色彩、空間的合理性、餐廳家具等方面,只有做到這些才能夠讓你的西餐廳在眾多的西餐行業中閃閃發光
我們在做西餐廳設計的時候一定要把定位給做好接下來再做設計這塊,西餐廳鋪面的層次還有消費群體來說對我們的西餐廳的設計是特別重要的,所以我們在做設計之前,就一定要清楚我們這個西餐廳所需要面對的消費群體是普通的學生呢?還是上班族又或者是高端人士這塊呢?還有一個需要確定的是我們的西餐廳是處在商業區還是普通的街道呢?這些都會直接影響到我們西餐廳的設計風格還有層次這塊的,同樣也會決定我們最后的裝修費用的。
西餐廳設計與裝修講解
第一我們是要挑選好我們西餐廳所適合的設計風格,我們一般說起西餐廳很多人基本上都會想到刀叉還有牛排這些,但是卻忽視了最重要的一點那就是西餐廳其實指的是國外的一些餐廳,其中里面包含的有日式餐廳還有法式餐廳等等……每一個不一樣的國家都有不一樣的文化和飲食習慣,我們在挑選設計風格的時候最直接的方法就是按照他們國家美食還有文化來確定他們的設計風格這塊。

 

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