杭州專業蛋糕店裝修設計公司-如何裝修蛋糕店讓顧客看到就想進來?
2020-1-18
    眾所周知,蛋糕店的裝修是很重要的一步,如果裝修的好,就可以為蛋糕店的經營增光添彩。杭州專業蛋糕店裝修設計公司電話反之,如果裝修的不好,可能顧客就會連蛋糕店的門都不會進,聰明的蛋糕店家,肯定都會將店鋪的裝修做好。一家蛋糕店的裝修對一家店鋪的營業狀況有著直接的影響,可以說裝修的好壞決定了顧客會不會走進你的店鋪買東西。今天,杭州意林裝飾小編帶大家一起看看蛋糕店的裝修設計要點。
什么樣的裝修材料比較好
蛋糕店是銷售食品的店鋪,我們在選擇材料的時候,要選擇天然環保型材料。比如地板,我們可以選擇原木地板或者竹地板;蛋糕店裝修在使用底漆和膠水的時候,即便是使用的是環保型,在裝修基底處理的時候也應該認真對待,在粉刷的過程中,用到的各種溶劑,會產生對人體不利的氣體,蛋糕店裝修后應該及時處理。杭州蛋糕店裝修設計公司哪家好
我們應當留意裸露在表面裝修材料的顏色,應當與整體裝修風格相協調。一般的蛋糕店店內是以暖色為主,比如橙色,紅色和黃色。影響店鋪內部色調還有一個重要的因素就是燈光,可以說燈光是一家店鋪的靈魂。蛋糕店裝修店鋪燈光也應該選擇暖色調光源,可以選擇桔黃色的燈光,亮度要足夠,因為適當強度的光線照射在甜品上,可以讓它變成焦點,增強消費者的食欲。
裝修風格先定好
我們在確定蛋糕店裝修風格之前,應該想好本店的商品是什么樣的。確定好商品品種之后,再選擇與之相搭配的店鋪裝修風格。要是蛋糕店在裝修之前什么都沒計劃好,只是按照一般的蛋糕店胡亂裝修一通,可能會顯得好看,但是與你的商品風格不搭,杭州專業蛋糕店裝修設計公司案例分析會顯得比較突兀,不能夠發揮其作用。
蛋糕店外部墻面的裝修風格應該和周圍建筑風格相協調。店鋪外墻的各種元素組合要突出重點,主從對比具有節奏和韻律。蛋糕店店鋪的入口和櫥窗是蛋糕店的重要部分,這兩者的大小、位置和布置風格應當根據店面寬度、平面形式、周邊環境和店鋪風格來確定。蛋糕店裝修店鋪的店徽、廣告、招牌和標志放置的位置要相協調,而且要具有導向性,有助于消費者導流。
裝修布置人性化
蛋糕店店內設計要人性化,一切以方便消費者為原則,F烤區、休閑區、展示區等各個地方要保持通風,采光合理,既要保持獨立性又要體現相關性?梢园训案獾暾故緟^放在比較顯眼的地方,把休閑區放在里面,方便顧客休息,杭州專業蛋糕店裝修設計公司收銀區靠著休閑區,方便收費和宣傳新品,裱花區、現烤區等一些生產的地方,就設置在店鋪內部。
蛋糕店裝飾設計店內墻體的色彩運用也是很有講究的,朋友們千萬不要隨心所欲。蛋糕店裝修設計在考慮用什么顏色之前,要定好顏色。我們可以運用色彩的對比,營造藝術氛圍,創造出視覺魅力。一般蛋糕店以高明暖色調為主,再配一些對比色,突出店徽,牌坊。
寸土寸金須珍惜
現在店鋪租金很貴,為了讓我們花的租金效益最大化,我們可以利用好店鋪的邊緣空間?赡苡行┡笥巡焕斫馐裁词沁吘壙臻g,店鋪前面的沿街走廊、雨篷下的臨街活動室等一些地方就是邊緣空間。它是店鋪內部和外界環境的中介部分。我們應該花心思裝修一下,讓它變成提供給路人休息的地方,可以給蛋糕店帶來不少客源。
蛋糕店裝修如何讓顧客看到就想進來?
一個好的裝修能夠給顧客留下最好的第一印象,因此蛋糕店裝修是很重要的,那么如何裝修蛋糕店才能讓顧客看見了就想進店呢?下面我們就一起來看下吧!杭州專業蛋糕店裝修設計公司電話
蛋糕店裝修技巧:制造動感效果
動態的事物或者具有動態感的東西能夠很好的吸引眼球,而且人們也對這類事物比較敏感。因此蛋糕店裝修設計在烘焙食品陳列時,要進行重點陳列和突出陳列,采用合理的方式進行點綴裝飾,從而來營造視覺動感效果。
蛋糕店裝修技巧:留白
很多設計都會采用留白的方式,留白就是表現一個物體周圍什么都沒有,強烈的反差感反而能夠吸引顧客的注意。蛋糕店裝飾設計留白主要體現出很強烈的反差感,讓人感覺有點怪異,卻十分顯眼,這種類似孤獨感的方式,不僅可以對空間氛圍進行渲染,還能杭州專業蛋糕店裝飾設計公司電話有效美化空間。
蛋糕店裝修技巧:效果比例
食物擺放和留白的比例一般是3:7或者2:8,這樣能夠很好的把食品凸顯出來,給人一種大方的感覺。這個比例一定要有一點視覺沖擊,這樣才能體現出其中的特色。這里要注意的就是蛋糕店裝修設計并不是留白的空間越大空間效果越好,要讓食品和留白空間適當的平衡,讓整體效果更佳和諧。
蛋糕店裝修技巧:外緣裝潢效應
我們可以通過一些裝潢來凸顯食品的效果,而外緣包圍的東西能夠很好的吸引人注意,而且還容易對其加以認識,這就是我們所說的外緣裝潢效果。我們可以舉個例子來說明:
假如一些很好看的照片或者繪畫都會鑲上相框,從而杭州有經驗的蛋糕店裝修設計公司預算報價來展示其中的特別之處。而我們裝修蛋糕店中也能用到這一點,最常見的就是櫥窗運用,櫥窗周邊都是有很好的邊框效果,通過櫥窗來展示商品,使其顧客目光自然的投到櫥窗內的產品上。蛋糕店裝修設計除了櫥窗還有很多地方都可以采用這種裝修效果,能夠有效的提高顧客的“眼球反應”
蛋糕店裝修技巧:磁性陳列法
如果蛋糕店比較長,而其中我們也沒有進行有效的隔斷,這時候整體效果都不理想,我們可以通過磁性陳列法,來吸引顧客的興趣,從而產生興趣逛完整個店鋪。
這種方法,具體操作我們可以通過,每隔一段距離,設置一個小型精美的展示臺,從而來吸引顧客眼球,使其顧客一步一步的進入蛋糕店,其實這種操作方杭州專業蛋糕店裝修設計公司電話式在一些大空間蛋糕店也常見,以激發顧客興趣,從而來產生消費,兼顧了提高店鋪形象、增添店鋪魅力的輔助作用。
蛋糕店裝修技巧:音樂渲染
根據一些調查結果表明,70%的人喜歡在放有音樂的店鋪內購物。這一特點在蛋糕店也能有效使用,采用適合店鋪的音樂,蛋糕店一般都是采用一些輕音樂,以此來舒緩顧客壓力,放松心情。蛋糕店通過音樂來對店鋪整體氛圍進行渲染。音樂能夠助于店鋪食品的銷售,還能吸引其它顧客,從而讓店鋪整體形象得到提升。
身邊也有很多蛋糕店雖然產品足夠好,但是店鋪的外在裝修不好,導致店鋪內只有零星幾個熟客,最后入不敷出,只能關門。杭州專業蛋糕店裝修設計公司電話
那么蛋糕店的裝修都應該注重哪些問題呢?
一、前廳與后廚的布局
作為蛋糕店而言,前廳的布局與后廚的規劃同樣重要,雖然顧客大都是在前廳完成購物的,但是,現在人們也逐漸關注起了健康的問題,更喜歡能夠直接看到的,所以透明式的烘焙操作間,才是如今時下的潮流。由此,蛋糕店主就應該更加考慮蛋糕店后出的裝修設計了。
只有將后廚規劃好,效率才會得到提高,也有利于蛋糕店的營運情況。
二、水電要規劃好
作為蛋糕店,少不了用到水電,保溫箱、烤箱、店內燈光的應用,都少不了電的使用。后廚水的使用也是必不可少的,但是排水排煙等方面的規劃也不可少。杭州專業蛋糕店裝修設計案例分析
三、簡潔裝修要比繁重的裝修受歡迎的多
隨著時代的變化,人們更加注重實用性,這也導致了,越來越多的蛋糕店裝修趨向于簡單的方向。
比如,清新的風格逐漸受到各個蛋糕店家的推崇,在墻上畫一些手繪,養一些清新的綠植,再加上一些個性小擺件,干凈整潔,絕對會為你的蛋糕店加不少分。
四、裝修的風格要考慮到你面向的顧客
蛋糕店裝修時,要考慮到你的主打顧客,根據面向的顧客的不同,店內的風格可以是活潑、優雅、健康等等風格。
五、裝修有些方面能省,有些方面是萬萬不能省的
蛋糕店裝修有些方面是萬萬不可少的,比如說,水電設備等等,杭州靠譜的蛋糕店裝修設計公司電話這些方面做不好就會后患無窮。
對于裝修費用,蛋糕店主一定要有個合理的規劃,不可以漫無目的的裝修,要不然很可能會造成裝修費用失去你的控制。
甜品蛋糕的消費者主要為年輕女性和小孩子。在這個消費群體前面還的附加一個條件,就是相對而言經濟實力較強者。一份普通甜品價格接近20。布丁類的也要10元左右。這是中檔價格,不和滿記許留山比。甜品蛋糕利潤確實高,60%~80%,甚至更高。問題在于有多少人消費,一天的營業額有多少?
為什么要定這么高的價格和利潤率?答案很簡單,一是甜品蛋糕出餐速度慢,二是蛋糕店換座時間長,有些客人一坐可能就是半天,有些女孩子喝一杯飲品就會聊很久的天。這些都直接關系到營業額。三是后廚損耗比較大,水果價格波動大,杭州口碑好的蛋糕店裝修設計公司電話中原城市及北方芒果和榴蓮價格偏高,而港式甜品蛋糕精華就是這兩個水果做成的。
蛋糕店還必須克服的問題,我國大部分城市都是四季氣候明顯,夏季白天時間長,天氣炎熱,是甜品消費的旺季,但是冬季氣溫低,白天時間短,人們通常不愿出門活動,甜品以水果沙冰的產品自然滯銷。如果度過“寒冷的冬季”需要有應對方案,靠一些冬季營養滋補品維持日常開銷。說到營養滋補,還的看看有多少人會注意營養保健了
開蛋糕店,重要的不是會不會做,而是會不會經營。當然技術肯定是要懂一些,前期主要就是靠自己和追隨者,后期主要工作將是營銷和管理,只靠甜品師是很難存活下去的。宣傳,氛圍營造要貫徹到開店之中。
下面欣賞幾款小型蛋糕店裝修效果圖
甜品蛋糕是女生最難戒掉的癮,誘人杭州專業蛋糕店裝修設計公司電話的外型,潤滑的口感,甜蜜的味道,幸福的感覺,吸引著無數人,很多人每次吃甜品都有一種要開一家蛋糕店的沖動,開一家蛋糕店最重要的就是甜品蛋糕的口味,其次重要的就是蛋糕店的裝修。
很多人人選擇蛋糕店會選擇味道好且裝修棒的蛋糕店,所以說蛋糕店裝修好了很吸引顧客,蛋糕店的裝修會涉及到很多問題,并不是簡單的一味追求可愛、甜美就可以的,其內在還有很多方面是需要注意的,比如其甜品制作的區域的設計、就餐區的設計等等。蛋糕店又該如何裝修呢?下面我們一起來欣賞一些小型蛋糕店裝修效果圖。
蛋糕店整體暖黃色的基調色,大片玻璃窗,空間舒適明亮,木板條紋的墻面裝飾著幾盆盆栽,立體的小瓷磚拼接間隔組成吧杭州專業蛋糕店裝飾設計公司電話臺的墻面,整體看起來時尚舒適。
蛋糕店裝飾設計粉色和白色的搭配是最受小女生喜歡,每個小女生都躲不過公主風,黃色和綠色混合的椅子給整體一點一點大自然的點綴,讓整體協調舒適。
蛋糕店桌子的椅子的設計十分特別,有弧度的線條給人一種線條美,卡其色的色調柔和唯美,上方店名在這里擺置,一體化的設計很溫馨。
條紋元素充斥著整個蛋糕店空間,搭配綠色爬藤植物,素雅的小格調在這里凸顯,實木的材質結實穩固,整體有一種復古風的感覺。
蛋糕店裝修設計大面積的墻面采用磚石鋪貼,搭配木色的桌子和土黃色的墻面,簡約又有自己獨特的風格,一字型的展示架在頂部擺置,放置一些一些書、明信片,很有田園氣息。
大面積的蘋杭州專業蛋糕店裝潢設計公司電話果綠作為基礎色,彩色斑斕的椅子和桌子點綴其間,蛋糕店設計有一面淺棕色的墻面搭配白色磚墻,給人一種深沉典雅的質感,整體給人一種很有生機的感覺。
 

 

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